吾家咖啡 ||无声的融合、专注,静默咖啡师!

走近静默咖啡师

“静默” 不等于死寂,而是希望大家能够在这里沉静下来,品味咖啡,用心感受。静默咖啡师用自己的双手去感受奶温,从磨咖啡豆,量取咖啡粉,到萃取咖啡液,每一步都极其用心,他们沉浸在无声的世界里,专注的做着每一个动作,用心地完成每一杯咖啡。努力地提升自己的职业技能,专业度上面甚至更出色。他们可以胜任“听见”之外的任何事情。



手语点单,是我们咖啡馆的一大特色,听障群体面临的最大问题就是沟通。如果健听人,尤其是对服务行业的听障人士,用一点点简单的手语,花一点点耐心放慢速度来沟通,就会对听障群体产生很大的鼓励和帮助。在我们这里,手语,是与我们静默咖啡师沟通的方式,希望您按照我们指示牌的图片引导,将你想喝的咖啡“告诉”咖啡师吧!



吾家咖啡以现有聋哑咖啡师为资源,将推出静默咖啡师培训课程,让更多的聋哑人、残疾人拥有一技之长,实现就业。咖啡师不是吾家咖啡唯一的岗位,作为残疾人实训基地,吾家咖啡将根据残疾人自身特点分解设置合适的岗位,让更多的残疾人来吾家咖啡实训实习。目前,阳光基地已有学员表示愿意到吾家咖啡来实训,吾家咖啡将积极达成他们的心愿,并进一步链接公益咖啡馆联盟的资源,尽可能挖掘就业岗位,实现实训后的就业输出,为残障人士就业提供一个舒适、平等、宽容的平台和环境,让他们提升自我价值,帮助他们融入社会。



这家咖啡馆取名叫吾家咖啡,谐音我家咖啡就是为了让你在饥饿、劳累、疲倦、失落时吾家咖啡就是您的另一个“家“!我们的初心就是用心去做好每一杯咖啡!以后还会举办公益讲座开设手语课程欢迎更多人来一起学习手语让大家可以享受每一秒愉悦的咖啡时光!